Overall Best Health: नाश्ते में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विकल्प समग्र स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण..🍌 🍓

News/ Lifestyle/Diet and Breakfast. by kuldeep shukla

Overall Best Health
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लाइफ स्टाइल | Overall Best Health: एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में जीवन शैली विकल्पों का अपना अलग महत्व है। जबकि आनुवंशिकी एक भूमिका निभाती है, यह स्पष्ट है कि एक लचीली प्रतिरक्षा प्रणाली – जिसमें कोशिकाओं, अणुओं और अंगों का एक जटिल नेटवर्क शामिल है – काफी हद तक हमारी दैनिक पसंद से आकार लेती है। इन विकल्पों में तीन नियमित भोजन सेवन, व्यायाम और जीवन शैली कारकों के माध्यम से आहार और नाश्ता शामिल है।

नाश्ता न केवल आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है, समग्र स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है

Overall Best Health: नाश्ता न केवल आपके दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है, बल्कि यह आपके समग्र स्वास्थ्य और भलाई के लिए भी महत्वपूर्ण है।

यह आपको ऊर्जा देता है, जब आप रात भर सोते हैं, तो आपका शरीर ऊर्जा के लिए भंडारित ग्लूकोज का उपयोग करता है। नाश्ता आपके शरीर को दिन के लिए आवश्यक ईंधन प्रदान करता है ताकि आप ध्यान केंद्रित कर सकें, उत्पादक हो सकें और अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर सकें।


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यह आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है, अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नाश्ता करते हैं वे उन लोगों की तुलना में अधिक स्वस्थ वजन बनाए रखते हैं जो नहीं करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि नाश्ता आपको तृप्त महसूस कराता है और आपको दिन भर अधिक खाने से रोकता है।

हमारे दैनिक जीवन को नया आकार दिया, बल्कि प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले उपायों की सामूहिक खोज को भी प्रेरित किया। ज़िंक और मैग्नीशियम से लेकर आवश्यक विटामिन डी तक, हमने इन पोषक तत्वों की संयुक्त शक्ति की कसम खाई है कि हम वर्षों तक एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली को हम सुरक्षित रखेंगे।

Overall Best Health: भारतीयों में नाश्ते को छोड़ने की प्रवृत्ति

भारतीयों में किए गए अध्ययन के निष्कर्ष निश्चित रूप से चिंताजनक हैं, जो दर्शाते हैं कि 4 में से 1 शहरी भारतीय नाश्ता छोड़ देते हैं और 72% लोग नाश्ते के पोषण मूल्य पर ध्यान नहीं देते हैं। यह एक खतरनाक प्रवृत्ति है क्योंकि नाश्ता दिन का एक महत्वपूर्ण भोजन है जो पूरे दिन के लिए ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करता है।

कई स्वास्थ्य लाभों के अलावा, नियमित नाश्ते का सेवन शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। इसके अलावा, इससे बच्चों और किशोरों में संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार भी देखा गया है।

Overall Best Health: आदर्श नाश्ता “एक “संतुलित नाश्ता” क्या है ? 

तो, आदर्श नाश्ता क्या है? “एक “संतुलित नाश्ता” पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए (जिसमें पोषक तत्व अधिक और कैलोरी कम हो)। एक संतुलित नाश्ता कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिजों का मिश्रण हो सकता है। ये कई खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं और कोई भी अलग-अलग नाश्ता भोजन समूह जैसे अनाज, फल/सब्जी और डेयरी चुन सकता है।

Overall Best Health: इनमें से प्रत्येक खाद्य समूह में से एक से दिन की अच्छी शुरुआत हो सकती है। एक उदाहरण साबुत अनाज से बने खाने के लिए तैयार अनाज, एक गिलास टोंड दूध और कटा हुआ केला/सेब/स्ट्रॉबेरी हो सकता है। इसके अतिरिक्त, आदर्श नाश्ता एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण होना चाहिए जो न केवल तालू को प्रसन्न करता है बल्कि दृश्य अपील और पोषण मूल्य भी प्रदान करता है


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रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना रातों-रात नहीं होता, बल्कि अच्छे आहार के प्रति लगातार प्रयास से मदद मिलती है। नाश्ते के भोजन में मैक्रो (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा) के साथ-साथ सूक्ष्म पोषक तत्व (विटामिन (ए, डी, बी 6, बी 12, सी, ई, फोलेट) और खनिज (लोहा, जस्ता, सेलेनियम, तांबा, मैग्नीशियम) का संतुलन होना चाहिए।

 “सूक्ष्म पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के हर चरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी या सीमांत स्थिति प्रतिरक्षा कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है और संक्रमण के प्रति प्रतिरोध को कम कर सकती है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि इन पोषक तत्वों को प्रदान करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाए।” नाश्ता।

Overall Best Health: ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे अन्य पोषक तत्व भी एक प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, विशेष रूप से सूजन प्रतिक्रिया को हल करने में मदद करके। प्रोबायोटिक युक्त खाद्य पदार्थ जैसे दही, केफिर और किण्वित खाद्य पदार्थों का सेवन लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक हैं।

Overall Best Health: सच्चे शब्दों में कहैं !

सुबह का नाश्ता न केवल दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट तरीका है, बल्कि यह हमारे समग्र स्वास्थ्य और भलाई के लिए भी महत्वपूर्ण है। हम जो नाश्ता चुनते हैं वह हमारे शरीर को ऊर्जा, पोषक तत्व और एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली प्रदान करता है। यह हमारे तत्काल ऊर्जा स्तर और संज्ञानात्मक कार्य को भी प्रभावित करता है, साथ ही हमारे दीर्घकालिक स्वास्थ्य परिणामों को भी आकार देता है।

Overall Best Health : नाश्ते में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विकल्प समग्र स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण..
नाश्ते में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विकल्प
Overall Best Health: नाश्ते में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विकल्प

फल और सब्जियां

  • विटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियां जैसे कि खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकली और लाल शिमला मिर्च प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती हैं।
  • आप स्मूदी, दलिया या दही में फल और सब्जियां मिला सकते हैं।

ओट्स:

  • ओट्स फाइबर और बीटा-ग्लूकन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करने में मदद करते हैं।
  • आप ओट्स को दूध या पानी में पका सकते हैं और उनमें मेवे, बीज और फल मिला सकते हैं।

दही:

  • दही प्रोबायोटिक्स का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।
  • आप दही को फल, मेवे या शहद के साथ मिला सकते हैं।

अंडे:

  • अंडे प्रोटीन और विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत हैं, जो दोनों प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  • आप अंडों को उबालकर, तलकर या आमलेट बनाकर खा सकते हैं।

नट्स और बीज:

  • नट्स और बीज विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा का एक अच्छा स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं।
  • आप नाश्ते में मुट्ठी भर नट्स और बीज खा सकते हैं या उन्हें दलिया या दही में मिला सकते हैं।

पानी

  • पर्याप्त पानी पीना हाइड्रेटेड रहने और प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से काम करने में मदद करता है।
  • प्रतिदिन 8 गिलास पानी पीने का लक्ष्य रखें।

अतिरिक्त सुझाव

  • अपने नाश्ते में प्रोटीन शामिल करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है।
  • चीनी और संसाधित खाद्य पदार्थों से बचें, क्योंकि ये प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकते हैं।
  • यदि आप किसी विशिष्ट आहार का पालन करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें कि आपको अपने नाश्ते में सभी आवश्यक पोषक तत्व मिल रहे हैं।

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  • पर्याप्त नींद लेना, नियमित रूप से व्यायाम करना और तनाव को कम करना भी महत्वपूर्ण है।

इन युक्तियों का पालन करके, आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और बीमारियों से लड़ने के लिए खुद को बेहतर ढंग से तैयार कर सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखने के लिए नाश्ता करना सिर्फ एक हिस्सा है।

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