Market prices : किचन में लगा महंगाई का तड़का, सरसों,पाम तेल में भारी तेजी, दालों में मिलाजुला रुख

नयी दिल्ली। Market prices: सामन्य परिवार के किचन में महंगाई का तड़का लगातार लगा हुआ है, इसमें अंतरराष्ट्रीय बाजारों में खाद्य तेल सरसों, तिल, पाम व पामोलीन तेल में भारी तेजी के प्रभाव से दिल्ली थोक बाजार में अधिकांश खाद्य तेल महंगे हो गए जबकि दाल-दलहन में मिलाजुला रुख रहा वहीं अन्य सामग्री के भाव स्थिर रहे।

Market prices: अंतरराष्ट्रीय बाजारों में तेल-तिलहन

वैश्विक स्तर पर मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑयल का अप्रैल वायदा सप्ताहांत पर 222 रिंगिट उबलरक 4550 रिंगिट प्रति टन हो गया। इसी तरह अप्रैल का अमेरिकी सोया तेल वायदा 0.04 सेंट की बढ़त के साथ 48.16 सेंट प्रति पौंड बोला गया।

Market prices: सप्ताहांत पर अधिकांश खाद्य तेलों में तेजी रही। इस दौरान सरसों तेल 220 रुपये, मूंगफली तेल 220 रुपये, सूरजमुखी तेल 146 रुपये और सोया रिफाइंड 146 रुपये प्रति क्विंटल महंगा हो गया जबकि पाम ऑयल में 66 रुपये प्रति क्विंटल की गिरावट रही। वहीं, वनस्पति तेल के भाव में कोई बदलाव नहीं हुआ।

Market prices: सप्ताहांत पर सरसों तेल 12234 रुपये प्रति क्विंटल, मूंगफली तेल 20000 रुपये प्रति क्विंटल, सूरजमुखी तेल 12234 रुपये प्रति क्विंटल, सोया रिफाइंड 10622 रुपये प्रति क्विंटल, पाम ऑयल 8400 रुपये प्रति क्विंटल और वनस्पति तेल 10000 रुपये प्रति क्विंटल पर रहा।

Market prices: अंतरराष्ट्रीय बाजारों में खाद्य तेल

• अधिकांश खाद्य तेलों के दामों में पिछले सप्ताह की तुलना में वृद्धि देखी गई है।
• सोयाबीन तेल, सूरजमुखी तेल, और मूंगफली तेल महंगे हुए हैं।
• सरसों तेल और वनस्पति तेल के दामों में मामूली बदलाव हुआ है।
• पाम तेल की कीमतों में भी वृद्धि देखी गई है।

यह भी पढ़ें: Sea in Chennai: आईसीजी ने चेन्नई में समुद्र में फंसे मछुआरों को बचाया

Market prices: अंतरराष्ट्रीय बाजारों में दाल-दलहन में मिलाजुला रुख

अंतरराष्ट्रीय बाजारों में दाल-दलहन की कीमतों में उतार-चढ़ाव का भारत के घरेलू बाजार पर भी प्रभाव पड़ सकता है।अगर अंतरराष्ट्रीय बाजारों में दाल-दलहन की कीमतें बढ़ती हैं, तो भारत में भी दाल-दलहन की कीमतें बढ़ सकती हैं।इसके विपरीत, अगर अंतरराष्ट्रीय बाजारों में दाल-दलहन की कीमतें गिरती हैं, तो भारत में भी दाल-दलहन की कीमतें गिर सकती हैं।

• अरहर, मूंग, और मसूर दाल की कीमतों में मामूली वृद्धि देखी गई है।
• चना दाल और उड़द दाल की कीमतों में गिरावट देखी गई है।
• मसूर दाल की कीमतों में स्थिरता रही है।
• दालों में मिलाजुला रुख रहा है।